開辟新途徑餐廚垃圾如何高效利用
發(fā)布時間：2015-07-29作者：東鼎機械文章來源：m.hndljx.com/xingyexinwen/cyljzly.html
餐飲垃圾又稱泔水，現(xiàn)在人們的環(huán)保意識增強，泔水的處理一直是人們關注的問題，泔水中有機物含量高，約占干物質質量的95％以上，易腐敗發(fā)臭，易滋生病菌，造成疾病的傳播。尤其在夏季，在收運和處理的過程中極易產生二次污染。但泔水中除了有機物含量高，還富含氮、磷、鉀、鈣以及各種微量元素，具有營養(yǎng)元素齊全、再利用價值高的特點。因此餐飲垃圾具有一定的利用價值，不僅使得資源避免浪費，同時也使得資源得到再利用。
（1）泔水處理設備工藝創(chuàng)新：餐廚剩余物再生蛋白飼料、再生油脂、發(fā)酵生物飼料的工藝是按餐廚剩余物組成的經濟價值，在同一條生產線上，采用物理、機械、生物等綜合技術分類、提取、加工制成蛋白飼料、油脂、發(fā)酵生物飼料三種經濟價值不同的產品，是高經濟效益，合理利用餐廚剩余物的新理念、新工藝、開發(fā)了新的資源。
（2）泔水處理設備創(chuàng)新：我國的餐垃圾中雜物多，成分復雜不穩(wěn)定，含油量高，所以成套設備中的關鍵設備都是經過創(chuàng)新改造之后形成的專用設備，成套設備采用全封閉自動物流系統(tǒng)和中央程序控制系統(tǒng)，實現(xiàn)了餐廚剩余物連續(xù)化，自動化，規(guī)模化的再生處理和利用。
（3）再生的產品創(chuàng)新：把餐廚剩余物分類提取、同時再生成蛋白飼料、油脂、發(fā)酵生物飼料三種產品，現(xiàn)屬國際創(chuàng)新。再生蛋白飼料中蛋白質含量達32-37%，要替代飼料魚料，再生油脂是化工原料，價格較高，再生發(fā)酵生物飼料通過改變飼料填充料制成各種新型的飼料，由此該項資源100%的再生利用。
目前，由高濕物料利用專家鄭州東鼎機械針對餐廚垃圾利用開發(fā)的餐飲垃圾利用設備很好的填補市場空白，該系統(tǒng)具有以下特點：
1、物料運行封閉化：組成本成套設備的每個不同功能的設備，輸送設備之間的物料運行都是在全封閉狀態(tài)下進行，防止二次污染以及減輕餐廚剩余物加工處理運行過程中氣味溢出，渣液外泄和減輕設備內部所發(fā)出的噪音。
2、工藝流程連續(xù)化：本成套設備從餐廚剩余物一直到再生飼料入袋包裝是一條生產連續(xù)作業(yè)的流水線，物料運行在封閉間里運行。
3、生產作業(yè)半自動化：本成套設備的各種不同功能的設備均在相互間的協(xié)調配合都是在中央控制柜統(tǒng)一控制下完成。
4、系統(tǒng)控制程序化：設有中央控制柜，組成生產線的各種設備功能的完成過程和相互間的工作協(xié)調配合過程，都按設計好的程序儲存在電腦中，生產按程序化進行生產，也可用人工手動來指揮單獨設備作業(yè)，但手動操作也會受到電腦中控制程序的制約。
5、環(huán)保零排放：泔水處理設備除分撿出來的固體無用物料被垃圾車收集運出外，包括廢液在內的所有可利用物料全部再生成飼料。
